Ene 22

La primera de la temporada 2011 … Gustas?

Tag: Kalvellidografíakalvellido @ 23:04

Tarta JKALHOY: Tarta de galletas, chokolate y zanahorias!
Rika, rika, barata y kon fundamento!

Porciones / número de personas: 8 buenos trozos.

Tiempo de Preparación: 40 minutos (una vez tenga ya todo a mano), porke komo tengas ke ir a komprarlo al Mierdadona échale por lo menos otros 40 minutos.
Y si es sábado, ya te kagas!

Tiempo de cocción: 25 minutos más o menos.

Kategoría: Pa kumples, fiestas y pa postre al día siguiente kestá más rika.

Difikultad: Fácil ( menos el fregao ke te keda, kolega!)

Ingredientes:
1´5 kg de zanahorias.
2 bolsitas de koko rallado (de las del Mierdadona).
Un par de kucharaditas de azúkar.
1 pakete ( vienen 4) galletas Maria Hojaldrada.
3 vasos de leche entera (aproximádamente).
Un pokito de Koñak.
Un pokito de kafé (de Neskafé vale).
250 gr de chocolate para fundir.
Una pokita nata líkida de kocinar.

Instrucciones:

Se pelan las zanahorias y se kuecen en poka agua ( lo justo para kocerlas) hasta ke estén tiernas (aprox. 25 minutos). En una olla a presión aún menos!

Kuando estén tiernitas, se les kita el agua y se trituran kon la batidora hasta ke no kedan trozos enteros de zanahorias. Le añades el koko ( una bolsa y media) y lo mueves todo kon una kuchara para ke se mezkle bien. Añades un poko de azúkar, no mucho ke las zanahorias están muy dulces.

En un kazo aparte se derrite el chokolate en un poko de nata líkida y se reserva.

En un plato echas la leche (muy kaliente) kon un poko de kafé y un chorrito de koñak.

Ñoras, ñores! KOMIENZA EL JUEGO!

Tienes en un sitio la mezkla de las zanahorias, si? Bien!
En otro recipiente tienes el chokolate, si? Bien!
Y el plato kon la leche+ kafé + koñak, no? Si? Vale!

PUES MANOS A LA OBRA KOMO DIRIA EL BALAGUER ÉSE!

En una kacerola o molde ( yo utilizo uno redondo de bizkochos, pero en una bandeja también se puede hacer) ke se kiera utilizar, se pone una kapa de galletas ke previamente habrás mojado en el plato de la mezkla kon leche, nada vuelta y vuelta ke si no se te desmenuza entre los dedos. Las vas poniendo juntas, unas al lado de las otras, pero ke no se monten una encima de la otra.Troceas algunas, las mojas y rellenas los huekos ke kedan entre galletas y galletas(si son redondas, klaro!).

Ya tienes la base, pon una kapa de la mezkla de zanahorias ke hemos hecho antes.
Extiéndela.

Vuelve a repetir la operación kon las galletas y la mezkla de leche. Según se te va akabando la leche deberás kalentar otro vasito más y mezklar kon un poko más de kafé y koñak (al gusto). Una vez tienes otra tanda, kúbrela pero esta vez kon una kapa del chokolate fundido y kaliente( no mucho).
Extiéndelo.
Y así sucesivamente, ora zanahorias, ora de chokolate. Intenta ke la última sea la de chokolate y reserva un poko para untar por los bordes ( si lo haces en un molde para bizkochos).

Déjarla enfriar en la nevera.

Konsejos:

– Hazla el día antes de la celebración, estará más buena y jugosa el día de la fiesta.
– Reseva si kieres un poko de la mezkla de zanahorias por si kieres hacer algún dibujiko o algo encima de la tarta.
– Intenta ir fregando según vayas akabando kon las kosas o se te akumulará todo.
– Si el chokolate se te enfría, kaliéntalo en el mikroondas para ke se pueda extender.
– Rekuerda ke la leche debe estar muy kaliente , sino la galleta kedará muy seka.
– No des más de un trago al koñak.

BUEN PROVECHO!

Y REKUERDA:
Ratzinger es la prueba de ke Dios no existe.

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2 Komentarios a “La primera de la temporada 2011 … Gustas?”

  1. yraya dijo:

    Mira yo toda concentrada en la receta de la tarta y cuando leo lo que Dios no existe, menos mal que no estaba bebiendo nada en ese momento que si no pongo el monitor bueno, que risa me ha dado.
    Pos eso, que cuando tenga un ratito esa tarta cae, que buena pinta.
    Ya veo que vales tanto para “un fregao como para un barrio”.
    Un abrazo

  2. Alejandra Lemes dijo:

    Así ke haciéndome la kompetencia kon la kocina? Eeeeeh?.
    Pues, nada, ke en kualkier momento me pongo a dibujar, entonces…jajajaj
    Igual, ya desistí de ése proyekto…
    Es ke la kocina nunka fué lo mío…
    (Tal parece).
    En lo de la Rata ke kanta, tienes toda la razón.

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